L'atelier de Thémis

Bienvenue à l'Atelier de Thémis. Un blog parmi les blogs, oui mais celui là, c'est le mien !! ;-)

22 décembre 2007

petits sablés de Noël

il y avait longtemps que je ne vous avais pas fait part d'une de mes recettes...
celle là est encore très facile, très rapide, et pour toutes les bourses !

sabl_s

Il vous faut :  farine (environ 300g) maïzena (environ 30g) levure chimique (1/2 sachet) , sucre vanillé (1 sachet),  1 cuillère à café  de cannelle en poudre, sucre poudre (150g), vergeoise (50g), 1 oeuf, 100g de poudre d'amandes. 125 g de beurre fondu. 1 trait de jus de citron et une pincée de sel.

sables2

Commencer par mélanger dans un saladier toutes les poudres (sucres, farines, amandes, levure, sel, cannelle) et mélanger afin d'obtenir une poudre homogène. Puis ajouter le beurre fondu, l'oeuf, le citron, et malaxer jusqu'à obtenir une pâte dense, et moelleuse. Si votre pâte est trop liquide, rajoutez de la maïzena. SI elle est trop dense, rajoutez du beurre fondu.

Etalez au rouleau (pas trop épais !!). Coupez des gâteaux avec un emporte-pièce. Posez sur du papier sulfurisé (ou mieux une plaque à pâtisserie) et enfournez dans un four préchauffé à 180°, pendant 15 minutes. Attention, ça noircit très vite !

Vous pouvez ajouter du chocolat en poudre à la pâte et faire des sablés au chocolat !! j'ai fait les deux et c'est miam !!

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Posté par themis à 17:19 - Recettes de cuisine - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

3 ans !

je sais je suis en retard, c'était le 13 décembre ! mais en ce moment, le temps.... je ne le vois plus !

Allez quelques photos du grand garçon

préparation du gâteau : j'aide maman a nettoyer la cuillère pleine de chocolat
clown

Le gâteau !
gateau

Et les cadeaux !
bateau

nounours

et aussi le papa noël !

papanoel

et evidemment, comme aujourd'hui c'est les vacances, on commence par une gastro !!

:'-(

Posté par themis à 11:49 - news - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

04 décembre 2007

Chapeau en fourrure noire/rouge

Je suis si en retard en ce moment pour mettre mon blog à jour !

Un chapeau en fourrure rouge/noire pour ma soeur... si elle veut bien, je rajouterais une photo avec le chapeau sur sa tête ! ;-)

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à très vite pour de nouvelles aventures....;-)

Posté par themis à 10:15 - Couture - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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